11月18日，由上海市农业生物基因中心出品的科普微视频《缤纷多彩的生菜》今日上线，首发仪式结合上海市蔬菜绿色高产高效行动示范区创建现场会在金山举行。上海市农业科学院赵志辉副院长，上海市农业农村委员会蔬菜办公室二级调研员、韦国余副主任、金山区农业农村委员会翟欣副主任，上海市农业技术推广服务中心李建勇副主任，上海市农业科学院科研处刘佩红处长，上海市农业科学院园艺所所长、绿叶菜产业体系首席朱为民研究员，廊下镇邹伟红副镇长，上海市农业生物基因中心陈亮副主任，并共同启动发布。

该微视频为闵行区科普资助项目（项目编号：24-C-05）成果，由闵行区科学技术委员会指导、上海市农业生物基因中心出品。微视频分为《生生不息》《新生一代》《缤纷生菜》3集，介绍了生菜背后的科学原理、科学方法和科研过程，并讲述了生菜种质资源的多样性、上海原创生菜品种“浩农1号”和“缤纷1号”的故事。

上海市农业生物基因中心从全球收集生菜资源近3000份，建成了全国最大的生菜种质资源库。“浩农1号”和“缤纷1号”是基因中心自主培育的品种。“浩农1号”聚合了罗马直立生菜和意大利生菜的多个优良性状，亩产高、莴苣素含量高、香味浓郁，品质极佳。2021年通过上海市蔬菜新品种认定，2022年入选上海市主推蔬菜潜力品种，2022年入选浙江省种博会唯一推介的生菜品种。“缤纷1号”含多酚，抗氧化活性强，可以作为高品质的色拉菜的原料，其加工品多酚生菜粉还可以作为食品原料添加至代餐、冰激凌、面包和多酚酵素等食品或饮料等诸多领域。目前，“缤纷1号”已经被开发出用以提高人体免疫力的生菜固体饮料、用作动物饲料的多酚宝宝，在虾、鱼、猪、鸡等饲养方面应用推广。

观看视频请关注上海市农业生物基因中心微信公众号、视频号。

文字：张婧琪

图片：贺淑萍

编辑：龙渡

审核：周佩雯