8月14日，八月香论坛——都市水稻提质增效暨八月粳开镰观摩会在上海金山廊下召开。节水抗旱稻“八月香”雪花粳于当日开镰。论坛围绕都市水稻提质增效和金山区廊下镇农业发展交流讨论。上海市农业农村委科教处四级调研员贺凌倩，上海市农业科技服务中心党支部书记、主任沈悦，上海农业科技服务中心副主任沈秀平，上海市农业科技服务中心科长董言笑，金山区农业农村委党委书记沈文，金山区廊下镇党委书记、金山现代农业园区管理中心主任李芳，金山区廊下镇党委副书记、镇长沈炜，金山区廊下镇党委委员、副镇长余汛洲，金山区农技推广中心主任姚春军，上海市农业科学院科研处副处长王达出席。上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军，党支部书记、主任龚丽英出席。

李芳在致辞中表示，以“八月香”为本次论坛名称，就是要推广以“八月香”为代表的廊下优质农业品牌，开展乡村振兴交流经验，全力打造都市现代农业的廊下范本。节水抗旱稻是都市现代农业廊下范本的重要部分。她高度肯定了节水抗旱稻对金山区农业发展的重要意义，并介绍了廊下镇深耕现代农业领域，在种源农业、数字农业、低碳循环农业方面取得的显著成效。李芳表示，廊下镇和金山现代农业园区将继续以发展都市现代农业和实现乡村全面振兴为己任，促进建立农业发展方式转变的新模式、新样板，为全国乃至全球超大城市农业农村发展贡献“廊下智慧”。

罗利军作题为“都市水稻生产提质增效研究”的报告。罗利军指出，当前上海农业生产模式面临着水稻生育期长、成本高、产值低、环境污染严重、农田利用率低等问题，都市现代农业提质增效这一难题亟待解决。报告中，罗利军以节水抗旱稻“八月香”为抓手，探讨都市农业的发展新方案。基于节水抗旱稻节水抗旱、高产优质的特性，配套旱直播旱管的栽培方式，在金山廊下的万亩粮田里，“八月香”雪花粳成功降低了田坎系数，减少了排水沟建设面积，每百亩可节约土地面积4亩左右，极大地提高了土地的利用率。同时，基于“八月香”的“稻+”模式，有效提高了土地全年的利用效率，优化了稻田种植结构，提高了农户的经济效益。罗利军介绍，“八月香”雪花粳具有极高的生态价值，在减少碳排放、减少氮肥使用量方面优势显著。会上，罗利军以“八月香”为案例，与参会人员分享在都市农业发展理念、农田规建、学科集成与支持方面的思考和建议。        

王达就各方对基因中心节水抗旱稻的关心和支持表示感谢。她高度评价“八月香”雪花粳，指出其具有显著的品种优势。她表示，罗利军团队不仅取得技术上的突破，还在农业种植模式方面取得创新，这对上海都市农业发展具有重要意义。她指出，要构筑创新生态，整合科研力量，联合攻关，探索节水抗旱稻全新模式。希望基因中心创新成果不断涌现，上海市农业科学院科研处将继续做好科研管理和支撑服务。          

沈悦表示，节水抗旱稻是早产、高产、优产、绿色生产的突破性成果。市农业农村委关心节水抗旱稻的创新发展，并做出过指示和要求。他看好节水抗旱稻发展前景，并表示，上海市农业科技服务中心将推进农业科技管理制度创新，推进合作模式创新，向成果转化效果好的团队政策倾斜，为农业科技创新服务。他希望节水抗旱稻能在成果转化上发挥更大作用，服务全国、走向世界。

沈炜表示，希望节水抗旱稻国际策源中心顺利推进、尽快落地；希望节水抗旱稻在科研创新方面取得更多突破；希望未来能够加深节水抗旱稻和廊下企业的合作交流，更大地发挥节水抗旱稻价值。  

贺凌倩高度肯定节水抗旱稻对上海农业科技、种源创新方面的重要意义，并对廊下镇的农业产业链各环节优势互补和技术集成应用发展提出建议。

沈文表示，我国正在由资源驱动型向创新驱动型转变，农业生产也更加关注生态产品价值和农产品价值。农业发展要兼顾“点”和“链”的创新，即产生突破科学问题的创新例如节水抗旱稻，同时要聚焦产业链的建立和发展。要推进跨学科联合创新，加快资源和技术集成。节水抗旱稻国际策源中心项目正是在产业链方面的实践。他呼吁各方大力支持、共同建设节水抗旱稻国际策源中心，并期待其对上海都市农业发展、对金山区现代农业发展发挥更加突出的作用。                  

“八月香”雪花粳不仅在上海金山廊下种植，还走向了闵行浦江镇、金山漕泾镇、浦东惠南镇，在上海各地种下了节水抗旱稻的种子，在上海田间探索都市水稻生产提质增效的可借鉴路径。

上海种植“八月香”雪花粳的合作社代表们在会上踊跃发言，上海浩丰果蔬专业合作社梅庆波、上海谷杰粮食专科合作社郭杰、上海煜海水稻种植专业合作社殷煜伟、上海蓓佳果蔬专业合作社乔建忠分别就“八月香”雪花粳各自的田间表现、米质、市场情况展开交流，对“八月香”雪花粳的发展充满信心。

基因中心从2016年就启动了符合以上海为核心的长三角城市群需求的特早熟优质节水抗旱稻品种培育项目，以种源创新带动“稻+”茬口搭配生产模式，为都市水稻生产提质增效提供一条新路径。

节水抗旱稻是同时具有水稻高产优质和旱稻节水抗旱特性的一种新的栽培稻类型，是上海市农业生物基因中心原创的科技成果。节水抗旱稻既可以像水稻一样在水田节水栽培，又可以像小麦一样在旱地种植。这种直播旱管的栽培模式，改变了水稻传统淹水种植方式，也改变了稻田生态系统，减少病害的发生而少用农药，稻田排水的减少甚至无排水，即保留了稻田肥力又大大减少了因排水产生的农业面源污染。优质特早熟节水抗旱稻“八月香”是针对上海水稻生产需求研发的节水抗旱稻新品种，在上海的生育期只有105天，其各项指标均达国标一级优质米标准。今年开镰的“八月香”雪花粳产量约450kg/亩，口感软糯，食味值达82分。

上海市农业生物基因中心副主任刘鸿艳、副主任陈亮、研究员余新桥出席。优质特早熟节水抗旱稻项目团队成员出席。

文图：张婧琪

编辑：张婧琪

审核：周佩雯